Proponiamo un ricco e variegato buffet con piatti relizzati utilizzando materie prime sempre fresche, integrali, stagionali e locali in modo da beneficiare di tutte le loro preziose proprietà.
Il nostro cuoco vi farà conoscere piatti che uniscono la tipica cucina Maremma e Toscana a profumi e sapori orientali.
Durante la bella stagione è possibile usufruire del pergolato durante i pasti, in Maremma ed in particolare dove ci troviamo noi, il vento mitiga il caldo estivo, rendendo piacevole questo momento.